甘肃家常菜做法大全(甘肃家常菜做法大全图片)

  发布时间:2025-06-09 00:36:11   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 生蚝肉最简单的蚝肉四种家常做法
  2. 蚝肉煎蛋的做法
  3. 上等蚝怎么做好吃

生蚝肉最简单的四种家常做法

原料:

冰岛蚝两只 ,金针菇20克,法蚝香菜末少许 。家常

调料 :

日本清酒 、做法蒸锅龟甲万字酱油各适量。蚝肉

做法:

1 、法蚝生蚝洗净,家常取肉。做法蒸锅

2、蚝肉金针菇搓散,法蚝洗净 。家常

3 、于蚝壳内垫上金针菇,再放上蚝肉 ,置于烤炉上烤至7成熟 ,拿出。

4、倒出蚝汁,加入清酒 、万字酱油调好味道 ,再倒回壳中,撒上香菜末即可。

蚝肉煎蛋的做法

用料

生蚝肉250,鸡蛋1个,葱两根 ,薯粉4勺 ,盐适量  ,白胡椒粉少量(可不加),泰式甜辣酱适量

做法步骤

步骤1

生蚝用水洗净 ,用少量油抓一抓,然后再用水洗一遍,这样更干净。洗后沥干水待用。葱切葱花。

步骤2

把葱花 ,鸡蛋 ,生蚝,薯粉 ,盐全部放在大碗里拌匀 。

步骤3

油锅热了把拌匀的生蚝倒一勺进去 ,小火两面煎金黄即可 。

步骤4

煎好的生蚝淋上泰式甜辣酱更好吃 。

上等蚝怎么做好吃

材料

上等蚝10个、油炸好的蒜泥1小勺 、生蒜泥1小勺、酱油1小勺 、油、盐适量、鸡精少量  、白酒少量 、胡椒粉少许

做法

1、将蒜泥放在一起 ,加些切碎的红辣椒 。

2 、将蒜泥与油混合 ,放盐 、味精或鸡精拌匀 。盐要稍微多些 。

3 、之后将调制好的蒜茸铺在蚝肉上面。

4 、将上等蚝放入烤箱下层 ,用下火烤20分钟左右,至蚝肉略收缩 ,最后再用上下火烤1-2分钟至蒜茸着色即可 。

关于蚝肉的家常做法,蚝肉的家常做法蒸锅的介绍到此结束 ,希望对大家有所帮助。

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